DO Cava Gran Claustro 2009

DO Cava Gran Claustro 2009

17,0/ 20
Punkte

Cava mit Blick auf die Champagne: Tiefe eines Jahrgangschampagner mit Aromen von sehr heller, süsser Brioche. Am Gaumen gesellen sich grüne Noten von Kiwi und Limette dazu. Das Cuvée aus 42% Pinot Noir, 42% Chardonnay, 6% Xarel-Lo und je 5% Macabeu und Parelada erinnerte dank Basilikum-Note ein wenig an Caipirinha am Gaumen. Hochfeines Mousseux.

Wurde verkostet in Marktschau Cava DE (06|2014)

Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Jahrgang
2009
Rebsorten
Pinot Noir, Chardonnay, Xarello, Macabeo, Parellada
Produzent
Castillo Perelada S.A.
17491 Peralada
Weblink
Vol.-%
12 %
Trinkfenster
2014 - 2016
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