Champagne AOC Sonate Extra Brut 2011

17,0/ 20
Punkte

Die Nase von Steinobst und Rhabarber illustriert, dass der Wein ohne Schwefelzusatz abgefüllt wurde; wuchtiger Absatz, dichter Bau, säurebetont und sehr lang; hier hat man es nicht mit einer Sonate zu tun, sondern einer donnernden Symphonie mit Zimbeln und Paukenschlag.

Wurde verkostet in VINUM Champagner Extra (12|2017) INT

Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Jahrgang
2011
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
Produzent
Champagne Fleury
10250 Courteron
Weblink
Trinkfenster
2018 - 2022
Preisklasse
i

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Firmenname
Procava AG
Bodenstrasse 1, 5737 Menziken
Schweiz
 
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