Côtes de Provence AOP Cru Classé Tibouren Tradition 2019

16,5/ 20
Punkte

Tibouren ist eine sehr alte, eigenwillige Rebsorte. Zunächst mit deutlicher Phenolik, Kaffeenoten, Würze, aber auch roter Pfirsich. Im Mund wieder würzig, Rosmarin, Thymian, wirklich fest gewirkt, deutlicher Gerbstoff, viel Grip, am Zungenrand mit ausgeprägter Salzigkeit. Zur echten Bouillabaisse mit viel Safran-Rouille!

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (9 | 2022) INT

Getränketyp
Rosé
Jahrgang
2019
Region
Provence
Rebsorten
Grenache Noir, Tibouren
Produzent
Clos Cibonne
83220 Le Pradet
Weblink
Vol.-%
13 %
Trinkfenster
2022 - 2030
Zurück zur Übersicht