La Côte AOC  Méthode Ancestrale 2020

La Côte AOC Méthode Ancestrale 2020

14,5/ 20
Punkte

Sehr kontrovers bewertet. Das ist kein Wunder, denn dieser Wein zeigt sich «ancestrale» in jeder Beziehung. In der Nase überreife Äpfel. Dazu ein spürbarer Anflug von flüchtiger Säure und Pferdestall. Im Gaumen Kohlensäure. Ein rustikaler Ur-Wein. Von A bis Z von Ecken und Kanten geprägt.

Wurde verkostet in VINUM-Profipanel: Chasselas - Natural & Alte Klone (6 | 2023) INT

Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Jahrgang
2020
Rebsorten
Chasselas
Produzent
Bolle & Cie SA
1110 Morges
Weblink
Vol.-%
10.99 %
Trinkfenster
2023 - 2024
Preisklasse
i
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