Uesslingen, 05.06.2021

Fabelhafter Weintag beim Piwi-Winzer

Das Winzerpaar Roland und Karin Lenz führt in Iselisberg bei Frauenfeld das grösste biologische Weingut der Deutschschweiz. Da wo sich Dachs und Fuchs gute Nacht sagen, reifen biologische Trauben in Weinbergen mit grosser Biodiversität und reichem Sortenspiegel. Roland und Karin Lenz sind grosse Förderer von Piwi-Sorten. Das sind Trauben, die resistent gegen Pilzkrankheiten sind und meist ohne Pflanzenschutz auskommen. Lernen Sie dieses aussergewöhnliche Weingut und seine feinen Weine kennen. An diesem informativen und unterhaltsamen Weintag erfahren Sie, was einen fortschrittlichen, zukunftsgerichteten Weinbau ausmacht und was der Dachs in Goethes Fabel «Reinecke Fuchs» mit einem der Weine zu tun hat.
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10:15 Uhr Begrüssung auf dem Weingut Lenz, Iselisberg, CH-Uesslingen mit einem Glas Weisswein.

10:45 bis 12:00 Uhr Kellerbesichtigung mit Informationen zur Vinifikation und Degustation von Fassproben mit Roland Lenz

12:00 bis 13:15 Uhr Kleiner Mittagsimbiss inklusive Wein und Wasser – bei schönem Wetter auf der Terrasse.

13:15 bis 14:45 Uhr Basiskurs «Die Kunst des Degustierens»: Delinat-Mitarbeiter Michele Greco kredenzt verschiedene Lenz-Weine und verrät, wie man richtig degustiert.

Anschliessend Spaziergang durch die Reben. Erläuterungen zur Biodiversität, zu den verschiedenen Rebsorten (Piwis und andere) sowie den Arbeiten im Weinberg.

Ende der Veranstaltung ca. 16 Uhr

Kommen Sie zu zweit oder mit Ihren besten Freunden – so machts noch mehr Spass! Sie erhalten bei Anmeldung automatisch eine Rechnung.
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Anreise:
Ab 9:46 Uhr Frauenfeld Bahnhof, Gleis G -> Richtung Oberneunforn (Bus 822)
Ankunft 9:59 Uhr Iselisberg Abzweigung -> Fussweg in Richtung Iselisberg (ca. 10Min)
Start: 10:15 Uhr

Abreise:
Ende: 16:00 Uhr
Ab 16:26 Uhr Iselisberg Abzweigung -> Richtung Frauenfeld
Ankunft 16:42 Uhr Frauenfeld Bahnhof

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