Sursee, 23.03.2019

Rebbaukurs 2018

Rebbaukurs 2018


Kursinhalt: Grundlagen und Wachstum der Rebe
Sorten Tafel- und Weintrauben
Erstellen einer Rebanlage
Pflanzung der Reben
Erziehung und Rebschnitt
Laubarbeiten und Ertragsregulierung
Oekologie und Pflanzenschutz
Bodenpflege und Düngung
Traubenschutz und Weinlese
Degustation und Weinsensorik

Zielpublikum: Hobbyrebbäuerinnen und Hobbyrebbauern sowie
weininteressierte Personen

Kursort: Mariazell Sursee
Theorie im Ausbildungsraum Carl-Beck-Strasse 2, Praxis im Rebberg Weinbau Mariazell, anschliessend jeweils Apéro

Datum/Zeit: März bis November 2018, 6 x 3 Stunden, Samstag 09.00-12.00 Uhr

Kosten: Fr. 600.00 inkl. Kursunterlagen, Häppchen und Degustationen, MWST.

Kursleitung: Beat Felder, Ing. FH, Geschäftsführer Weinbau Mariazell

Anmeldung: bis Ende Januar 2018 an unten stehende Adresse

Kursdaten: 24. März: Einführung, Schnitt und Erziehung
05. Mai: Neuanlage, Pflanzung, Erlesen
02. Juni: Bodenpflege, Einschlaufen, Laubarbeiten
30. Juni: Ertragsregulierung, Pflanzenschutz
08. September: Traubenschutz, Tafeltrauben, Ernte
17. November: Sorten, Kelterung, Degustation