Schaffhausen, 12.11.2020

Rum: Entdecken Sie die Welt des Rums

Rum – sagenumwoben und geheimnisvoll. Tropfen für Tropfen führt die Reise rund um die Welt. Das Geschmackserlebnis pur!
Ob weiss, gold oder schwarz. Gemeinsam enträtseln wir die Geschichte und Geschichten um Entstehung, Herstellung, Herkunft, Piraten, Revolutionen, Seefahrt und die Prohibition. Unter Anleitung des einzigen unabhängigen Schweizer Spirituosen-Sommeliers schmecken Sie sich unterhaltsam durch die komplexeste Spirituose der Welt. Überraschungen sind garantiert!

Inhalt
Geschichte, Herkunft und Herstellung von Rum
Die Arten, Stile und Klassifizierungen des Rums
Die optimale Degustation
Kombinationsmöglichkeiten mit Rum

Lernziele
Sie gewinnen Sicherheit beim Einkaufen von Rum
Sie verfügen über Informationen zur Geschichte des Rums
Sie kennen alle Herstellarten von Rum
Sie können Rum optimal degustieren

Methodik/Didaktik
Erwachsenengerechter, erlebnis- und prozessorientierter, kreativitätsfördernder, alle Sinne ansprechender Unterricht
Anschluss-/Fortsetzungsangebote
Weitere Kurse unter Kochen und Genuss

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