Basel, 28.03.2019

Wine & Dine Restaurant Roter Bären Basel mit José Maria da Fonseca

Domingos Soares Franco und der Rote Bären haben sich sofort gefunden, und die Idee eines Wine & Dine entstand vor Ort. Der Chefönologe und Mitbesitzer von José Maria da Fonseca, dem ältesten Weinhaus Portugals, kreiert authentische und vielschichtige Weine, und die gleichen Merkmale hat er in den virtuos zusammengestellten Gerichten des charmanten Kleinbasler Lokals erkannt. Geniessen Sie einen sehr portugiesischen Abend bei feinem Essen in der Gesellschaft des Weinmachers und der Fadosängerin Tânia Pataco.