#verkostung #weine

Weißburgunder

Lembergerland Kellerei Rosswag eG

2017 Weißburgunder trocken

12,5 Vol.-%

In der Nase viel Traubenaroma, dazu ein wenig Reifenoten. Auch ein wenig Holz. Im Mund relativ üppig, hat viel Körper und Schmelz, fast cremig. Ein Wein wie geschaffen für gehobene Fischküche, gerne mit Sahne kombiniert. Sollte nicht zu warm getrunken werden.

Preis: 6,50 Euro | www.lembergerland.de

Weinmanufaktur Untertürkheim eG

2018 Weißer Burgunder* trocken

12,5 Vol.-%

Weich und gehaltvoll in der Nase, duftet wie warmer Hefezopf. Das täuscht ein wenig, denn im Mund wird es durchaus straff, da lauert ein wenig Mineralität im Unterbau. Sehr tiefgründig und komplex, gezügelte Kraft. Noch ein wenig auf die Seite legen!

Preis: 7,60 Euro | www.weinmanufaktur.de

Weingärtner Esslingen eG

2017 Weißer Burgunder «Ebene 3» trocken

12 Vol.-%  

In der Nase ein wenig Frucht, Birne, eine Spur Apfel. Am Gaumen gefällig, hat Frucht und Struktur, nicht aufdringlich. Frischer Säure. Dazu ein leichter Schmelz. Im besten Sinne internationaler Stil. Gut zu hellen Pastagerichten.

Preis: 6,40 Euro | www.weingaertner-esslingen.de

Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG

2017 Weißer Burgunder «Mann im Fass» trocken

12 Vol.-%

Blütenduft in der Nase, dazu gesellt sich ein Hauch von reifem Apfel. Im Mund gute Balance zwischen Körper und Frische, zeigt Druck am Gaumen, ist dabei schön frisch. Ein fröhlicher Burgundertyp.

Preis: 6,50 Euro | www.wg-stromberg-zabergaeu.de

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