Cava de Paraje Calificado Vallcirera Mirgin Exeo Brut Nature 2013

18,0/ 20

Punkte

Sehr feingliedrig, rassig mit Salbei und Zitrusnoten, feines Hefe- und Briochearomen, komplex und tiefgründig, mit packender, salziger Würze. Rassiger Gaumen, mit reifem Boskoop, Feuerstein und wunderbarer Mineralität die an puren Kalkstein erinnert. Animierend und balanciert mit feiner Cremigkeit, knackiger Perlage. Eleganter, samtig würziger Stil. Facettenreich.