Düsseldorf, 29.09.2019

CHEF-SACHE

Die CHEF-SACHE ist der Branchentreff der deutschen Gastronomieszene. Sie bietet jährlich ein Netzwerkforum für über 3.000 Branchenentscheider (davon mehr als 160 Sterneköche), Unternehmen und Dienstleistern in der Gastronomie- und Hotelleriebranche. Das größte „Avantgarde Cuisine Festival“ im deutschsprachigen Raum für Gastronomen und Köche will die Güte der Gastronomie hierzulande sicherstellen. Auf der Bühne erläutern und präsentieren nationale und internationale Spitzenköche aus Europa, Australien und den USA ihre Visionen der geschmacklichen Zukunft. Daneben stellen über 100 Produzenten Neuheiten im kulinarischen und technischen Bereich vor. Wissenstransfer ist auch Thema der begleitenden Masterclasses. Küchenchefs, Gastronomen, Hoteliers und Culinary Professionals finden hier vielfältige Inspirationen. Nicht zuletzt bietet die CHEF-SACHE die Möglichkeit zu intensivem Networking. •
Öffnungszeiten:
Sonntag 29.09.2019, 10 Uhr bis 19 Uhr
anschließend Abendveranstaltung mit unserem Partner „Deutsche See Select“
Montag 30.09.2019, 9 Uhr bis 18 Uhr