Stuttgart, 16.02.2020

Präsentation der Junges Schwaben Weine

Die Signaturweine der Winzergemeinschaft „Junges Schwaben“ gehören seit 17 Jahren zu den am meisten beachteten Produkten württembergischer Weinkunst. Sie gelten als herausragende Spitzenqualitäten dieser vielfach ausgezeichneter Winzer. Wie jedes Jahr laden die fünf Weinmacher die Öffentlichkeit zur Verkostung ein, dieses Jahr erneut in die einzigartige Atmosphäre der renovierten Wagenhallen in Stuttgart.

VERKOSTUNG VON ÜBER 60 WEINEN
Am Sonntag, 16. Februar 2020, präsentieren sie von 12 bis 18 Uhr ihre neue Generation an Junges-Schwaben-Weinen: Handwerklich hergestellte, das Terroir betonende, nach strengen Richtlinien erzeugte und geprüfte Weine. In den Wagenhallen können sie mit reiferen Jahrgängen der Junges-Schwaben-Weine verglichen werden oder auch mit weiteren aktuellen Gewächsen der fünf Winzer. Insgesamt stehen über 60 Weine zur Verkostung bereit. Die ausgeschenkten Weine können auch gemischt von allen fünf Weingütern direkt vor Ort bestellt werden.

WEINSEMINARE MIT EVANGELOS PATTAS
In zwei Weinseminaren um 14 Uhr und 16 Uhr geht der Top-Sommelier Evangelos Pattas (Délice, Stuttgart) näher auf die Junges Schwaben Weine ein.

ALOIS LAGEDER IST GASTWINZER
Gastwinzer ist dieses Jahr das Weingut Lageder, aus Margreid/Südtirol. Alois Lageder ist ein biodynamisch arbeitendes Weingut. Den natürlichen Kreislauf als Ziel, nimmt hier das Zusammenleben von Mensch, Tier und Pflanze eine entscheidende Rolle ein.

REGIONALE ERZEUGER
Genuss rund um den Wein bietet in den Wagenhallen eine Auswahl von regionalen Erzeugern. Dazu gehören die Ensinger Mineralquellen, Wolfgang Binder – Darstellungen der Weinbergsgesteine, die Senfmanufaktur „Maier´s Senf“ aus Schorndorf, Ulli´s Confisserie, die Kaffeerösterei von Herrmanns aus Winnenden, Slow Food Stuttgart, die naturTalent-Oase Haaghof mit Schinken vom naturTalent Weideschwein, Bio-Back-Manufaktur Königsbäck aus Stuttgart und die Dorfkäserei Geifertshofen

DIE RIESLING BRAUSE
Die „Riesling-Brause“ ist ein neuer alkoholfreier prickelnder Rieslinggenuss mit Auszügen von Birkenblättern, verschiedenen Weinbergskräutern sowie Holunderblüten. Eine leckere Alternative, die als Gemeinschaftsprojekt mit der Manufaktur Jörg Geiger aus Schlat entstanden ist.

EINTRITT / ANFAHRT
Der Eintritt kostet 20 Euro an der Tageskasse und 18 Euro im Vorverkauf bei allen Junges Schwaben Betrieben. Mehr Infos unter www.junges-schwaben.de. Tickets können auch über www.eveeno.com/jungesschwaben online gekauft und direkt ausgedruckt werden. Adresse: Innerer Nordbahnhof 1, 70191 Stuttgart. Parkplätze sind vorhanden. Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln: S4, S5, S6, S60 bis Nordbahnhof. Stadtbahnlinien U5, U6, U7, U15 bis Eckartshaldenweg. Hedwig-Dohmstraße zwischen Pragfriedhof und Berufsschule.

RÜCKBLICK AUF EIN ERFOLGREICHES JAHR
Auch 2019 war für Junges Schwaben ein sehr erfolgreiches Jahr: Das Weingut Zipf ist im Gault&Millau in die "zwei Trauben" Kategorie aufgestiegen. Im Feinschmecker Januar 2020 ist Rainer Wachtstetters 2017 Pfaffenhofener Mühlberg Riesling GG als einer der besten 10 Rieslinge Deutschlands empfohlen worden. Der 2018 Chardonnay von Hans Hengerer wurde von Focus mit bestem Preis/Leistungsverhältnis in die Top Ten gewählt. Die Ellwangers sind im VINUM-Weinführer „Aufsteiger des Jahres in Württemberg“. Über Jochen Beurer schreibt Stephan Reinhardt, Weinkolumnist beim Robert Parker Wine Advocate, „… seine Rieslinge sind ein Spiegel der großen Terroirs aus dem Remstal und gehören daher für mich zu den charaktervollsten Rieslingen Deutschlands. Ich möchte sie nicht mehr missen.“

WINZERGRUPPE JUNGES SCHWABEN
Die Winzergruppe „Junges Schwaben“ erzeugt ihre Weine nach strengen Richtlinien. Im Vordergrund stehen dabei die handwerkliche Weinbereitung und die besondere Betonung des Terroirs. Das Ergebnis sind ungewöhnlich dichte und vielschichtige Kreszenzen mit der ganz persönlichen Handschrift des jeweiligen Winzers. Die Signatur-Weine von „Junges Schwaben“ zeichnen sich durch hervorragende Lagerfähigkeit aus.

DIE WEINGÜTER
Jochen Beurer, Weingut Beurer, Lange Straße 67, 71394 Kernen-Stetten i. R., Tel.: 0 71 51-4 21 90, Fax: 0 71 51-4 18 78, info@weingut-beurer.de, www.weingut-beurer.de

Sven Ellwanger, Weingut Bernhard Ellwanger, Rebenstraße 9, 71384 Weinstadt-Großheppach, Tel.: 0 71 51-6 21 31, Fax: 0 71 51-60 32 09, info@weingut-ellwanger.com, www.weingut-ellwanger.com

Rainer Wachtstetter, Weingut Wachtstetter, Michelbacher Straße 8, 74397 Pfaffenhofen, Tel.: 0 70 46-3 29, Fax: 0 70 46-93 10 00, info@wachtstetter.de, www.wachtstetter.de

Jürgen Zipf, Weingut Zipf, Vorhofer Straße 4, 74245 Löwenstein, Tel.: 0 71 30-61 65, Fax: 0 71 30-97 25, weingut@zipf.com, www.zipf.com

Hans Hengerer, Weingut Kistenmacher-Hengerer, Eugen-Nägele-Straße 23-25, 74074 Heilbronn, Tel.: 0 71 31-17 23 54, Fax: 0 71 31-17 23 50, info@kistenmacher-hengerer.de, www.kistenmacher-hengerer.de

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