Bern, 25.04.2019

Swiss Spirits Award Gala-Dinner

Grosse Prämierungsgala mit exklusivem Wine & Dine!

Ausgezeichnete Schweizer Spirituosen, innovative Produzenten und ganz neue Geschmackserlebnisse. All das erwartet Sie bei der festlichen Prämierungs-Gala «Swiss Spirits Award 2019». Der Swiss Spirits Award prämiert jährlich die besten Schweizer Spirituosen.
Die Besten der Besten wurden von einer kompetenten Fachjury bewertet. Die Vergabe des Titels «Swiss Spirit 2019», dazu die Spezialpreise „Swiss Spirit Master 2019“ sowie die Prämierung von Sonderauszeichnungen & Kategoriensieger für ihre besten Spirits in unterschiedlichen Kategorien: Am Gala-Abend haben Sie Gelegenheit, mit unseren « Aushängeschildern» persönlich zu sprechen und ihre besten Spirits unseres Landes – alle 36 nominierten Finalisten - in Ruhe selbst zu verkosten und während des Dinners zu geniessen. Im Laufe des Abends werden die Nominierten live vor Ort beglückwünscht.

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PROGRAMM
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Ab 18:00 Uhr Empfang und Begrüssung & Apero

Ab 19:00 Uhr erleben Sie die Preisverleihung im Rahmen des Gala-Dinners
(inkl. Aperitif, 4-Gang-Gourmet-Menü, Schweizer Weine, nominierte Spirituosen, Kaffee/Wasser.)

ca. 22.30 Uhr Ausklang des Abends

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MENU
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Vorspeise
Carne Salada / Gebeizte und dünn aufgeschnittene Oberschale vom Rind, geräucherte Vinaigrette mit Emmentaler Senf, Rettich, Weissbrot Crumble, Bluecheese-Crème und Dörrfrüchte Coulis

Zwischengang
Selleriecrèmesuppe, Rauchöl, Honig, Lavendelschaum, Kräuterseitlinge, Kaffee, Butterbrotbrösel

Hauptgang
Doppelt geschnittenes Entrecôte mit Bärlauch-Hollandaise, Kartoffelgratin und Gemüsecaponata

Dessert
Tiramisu von grünem Apfel mit Karamell und Kaffee


Versuchen Sie Ihr Glück und gewinnen Sie mit VINUM 1x2 Tickets für die exklusive Gala «Swiss Spirits Award 2019»!
Teilnahmeschluss: 14.04.2019

www.vinum.eu/ssa-ticketverlosung

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