Schaffhausen, 08.06.2020

Weinkunde: Einführung

In diesem Weinseminar erhalten Sie Einblick in die Weinkunde. Sie beschäftigen sich mit Themen wie Weingeschichte, Rebjahr, Weinbereitung und Weinbau. Im Weinseminar degustieren Sie Rot- und Weissweine und lernen, wie Sie dieses Prozedere richtig vollziehen.

Inhalt
Von der Rebe bis zum Wein
Warenkunde Rebsorten
Rotweine und Weissweine degustieren
Erkennen von verschiedenen Aromen

Lernziele
Sie wissen, wie die Rebe wächst und gepflegt wird
Sie lernen, wie Wein hergestellt und gelagert wird
Sie wissen, wie man Wein degustiert und die verschiedenen Aromen erkennt

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