Seewen, 24.01.2019

Weinkurs II – Weinbau und Vinifikation

In diesem zweiten kompakten Weinseminar vertiefen Sie Ihre Kenntnisse über Wein. Unser Weinfachmann gibt Ihnen auf anschauliche und ungezwungene Art Auskunft über die Geschichte und Entwicklung des Weinbaus und der Weinkultur.

Wir begleiten die wundervolle Entwicklung der Rebe in ihrem Jahreszyklus und erkunden den Einfluss der Natur und des Menschen auf die Charakteristiken des Weins.

Zum Seminar erhalten Sie umfangreiche Kursunterlagen und ein Geschenk. Wir degustieren 6 ausgezeichnete Weine. Für eine kleine Stärkung bieten wir eine passende Auswahl an Häppchen an.

Inhalt und Leistungen

Von der Rebe zur Traube
Von der Traube zum Wein
Schwerpunkt Vinifikation / Weinherstellung
Gemeinsame Weinverkostung / Degustation
Abgabe Kursunterlagen, Geschenk und Einkaufsgutschein
Kursleiter: Sandro Sarbach, Sommelier, WSET 3 Diplom.