Vin Bio Suisse 2019

12.03.2019

Le «Concours du Vin Suisse Bio» de VINUM et «Bio Vino» fusionnent pour renforcer le vin bio

Vous trouverez ici le communiqué de presse à télécharger.

Le magazine du vin VINUM organise le «Concours Vin Bio Suisse» depuis 2014 sous le patronage de Bio Suisse. Fort de la hausse constante des vins présentés et du prix spécial prestigieux «Vigneron bio de l’année», le concours est devenu la principale plateforme du vin bio helvète. La fusion avec le concours créé l’année dernière «Bio Vino», qui a eu un accueil favorable en Romandie tout particulièrement, consolide la position du Concours Vin Bio Suisse à l’occasion de l’édition 2019.


Ces dernières années, les vins issus de l’agriculture biologique contrôlée n’ont cessé de gagner en qualité en Suisse, mais aussi en diversité, notamment grâce à l’apparition de nouveaux cépages résistants. C’est dans ce contexte, que le magazine VINUM a lancé le Concours Vin Bio Suisse en 2014 avec le soutien de Bio Suisse, dans l’objectif de proposer une plateforme attrayante à ces crus. De plus, le prix spécial du «Vigneron bio de l’année» offre aux meilleurs vignerons une véritable vitrine promotionnelle. En dépit de conditions météo parfois difficiles, le nombre de vins présentés n’a cessé d’augmenter pour atteindre 200 échantillons dégustés en 2018. Cette même année, Bio Vaud a lancé «Bio Vino», un concours comparable, auquel 156 vins ont participé. Pour les organisateurs des deux concours, VINUM et Bio Vaud, il est clair que le rapprochement des deux événements permettrait de réaliser de meilleures synergies. La fusion annoncée offre la possibilité de créer un concours solidement ancré dans toute la Suisse, capable d’évoluer avec le temps et de permettre aux vins bio helvètes de recevoir durablement tout l’écho qu’ils méritent que ce soit dans les médias, mais aussi auprès du public. La nouvelle version du Concours Vin Bio Suisse 2019 sera lancée à la mi-mars à l’occasion de l’appel aux participations. Au vu de la croissance prévue du concours, les organisateurs ont décidé de modifier le principe de dégustation. A partir de cette année, les vins seront donc dégustés et évalués selon les directives de l’OIV. Les lauréats du Concours Vin Bio Suisse 2019 recevront leurs prix le mercredi 19 juin au Kursaal de Berne.


Contact presse:
Nicole Harreisser
Rédaction de VINUM
Tél.: 044 268 52 23
nicole.harreisser@vinum.ch


Frank Siffert
Bio Vino
frank.siffert@hispeed.ch

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