München, 26.02.2024

VINUM Masterclass Weintour in München

In Kooperation mit ausgewählten Weinregionen laden wir Sie zur exklusiven Masterclass-Weintour ein. VINUM-Autorin Claudia Stern präsentiert Ihnen an verschiedenen Masterclass-Seminaren eine spannende Weinselektion zum jeweiligen Thema. Ein besonderes Highlight an den Seminaren mit Spitzenweinen aus der Lombardei ist das Food-Pairing mit Grana Padano mit Käse-Sommelier Wolfgang Fusenig.


BORN TO BE TOGETHER - BEST OF LOMBARDIA

Entdecken Sie das Dossier "Best of Lombardia".
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Garda DOC - Weinregion der Extraklasse

Elegante tiefgründige Weine aus der zauberhaften Weinregion auf der Veneto-Seite des Gardasees. Die Kombinationen mit unterschiedlichen Altersstufen eines der berühmtesten Käse Italiens, dem Grana Padano, werden Sie überraschen.
www.gardadocvino.it

 

MASTERCLASS SEMINARE

13.00 - 14.00 Uhr | Masterclass 1 | Schaumweine
Schaumweine vom Gardasee boomen. Metodo Martinotti
und Klassische Flaschengärung in spannenden Varianten.

14.30 - 15.30 Uhr | Masterclass 2 | Weissweine
Frische, Fruchtigkeit und Mineralität immer gepaart mit Einfluss des Terroirs
und der Philosophie der Winzer.

16.00 - 17.00 Uhr | Masterclass 3 | Rotweine
Vielfältige Weinvielfalt aus den besonderen Mikroklimata des berühmten Sees
mit charakteristischen Weinstilen.

 

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LUGANA DOC - Lugana ist eine Lebenseinstellung

Lugana ist perfekter Ausdruck des Terroirs und der einzelnen Qualitätsstufen von Lugana Metodo Classico DOC, Lugana DOC, Lugana Superiore DOC und Lugana Reserva DOC. Noblesse und zeitlose Harmonie: Die facettenreiche Turbiana hat zum berühmten Käse Grana Padano einiges zu bieten.
www.consorziolugana.it

 

MASTERCLASS SEMINAR

17.30 - 18.30 Uhr | Masterclass 4 | 
Lugana Doc, Lugana Doc Riserva und Doc Spumante
Genuss und Ausdruck eines grossartigen Terroirs im Glas. Überraschend vielseitig & erfrischend italienisch. 

 

Hinweis: Diese Veranstaltung richtet sich an berufsaktives Fachpublikum. 
(Handel, HoReCa, Sommeliers, Presse, Institutionen)