Simonsberg-Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2009

18,5/ 20
Punkte

Der kühle Winter führte zu einer langen Reifeperiode und einem hervorragenden Jahrgang. 24 Monate zu 50% in neuen Barriques ausgebaut. Junges dunkles Rubinrot. Intensiv und komplex, Backpflaume, Zeder, Teeblätter in der Nase. Am Gaumen grosse Finesse, elegante Würze, attraktive reife rote Frucht, beeindruckende Dynamik und Jugendlichkeit.

Wurde verkostet in Winzerlegende Johann & Paul Krige (10|2017) INT

Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2009
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Produzent
Kanonkop
7606 Elsenburg
Weblink
Vol.-%
14 %
Trinkfenster
2017 - 2034
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