Villette Grand Cru DOMAINE DE LA BOLLIATTAZ chasselas  "Monopole" 2021

Villette Grand Cru DOMAINE DE LA BOLLIATTAZ chasselas "Monopole" 2021

89/ 100
Punkte

Zurückhaltende, aber sehr komplexe Aromatik mit Noten von reifen gelben Früchten, besonders Aprikosen, auch mineralisch steinige Noten. Im Gaumen sehr gehaltvoll und komplex, sehr klar strukturiert, angepasste aber saftige Säure. Ein Anflug von Bittermandeln im Abgang sorgt für einen frischen Kick.

Wurde verkostet in Guide: Selektion Schweizer Bioweine 2023 (9 | 2023) CH
Kategorie 1: Chasselas

Getränketyp
Edelsüss weiss
Jahrgang
2021
Rebsorten
Chasselas
Produzent
Rolaz Charles, HAMMEL - Terres de Vins
1180 Rolle
Weblink
Vol.-%
12.5 %
Trinkfenster
2023 - 2030
Preisklasse
i
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