Lavaux AOC Chardonne Grand Cru Assemblage rouge 2015

18,0/ 20
Punkte

D’une remarquable complexité et d’une élégance tout aussi notable, ce quatuor de Gamaret, Garanoir, Gamay et Diolinoir off re du croquant, de la vinosité, de l’intensité aromatique, de l’équilibre et de la persistance. Les fruits noirs se révèlent mûrs mais pas confiturés, les épices subtiles, les tanins présents mais fins. Le tout offre un rouge solaire que l’on peut savourer aujourd’hui ou laisser évoluer trois à cinq ans en cave.

Wurde verkostet in Swisswine: Vaud (10|2017) CH

Type de boisson
Rotwein
Millésime
2015
Pays
Schweiz
Région
Waadt, Vaud
Cépages
Diolinoir, Gamaret, Gamay, Garanoir
Producteur
Jean-François Neyroud-Fonjallaz
1803 Chardonne
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Période de dégustation
2018 - 2024
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