Vully AOC Freiburger 2019
17,0/ 20
Punkte
Fermentation avec des levures naturelles et passage d'une partie du vin (15%) en amphore donnent un caractère atypique à ce Freiburger. Une bonne aération s'avère essentiel pour pouvoir découvrir toutes les qualités de ce vin expressif au notes gourmandes d'agrumes et de fruits exotiques frais qui impressionne par son volume, sa profondeur, sa gourmandise et sa persistance. Ample et rappelant le fruit de la passion, la finale termine avec panache ce vin généreux.
Wurde verkostet in Guide: Cépages minoritaires de Suisse (1 | 2021) FCH
Type de boisson
Vin blanc
Millésime
2019
Pays
Schweiz
Région
Lac de Morat
Cépages
Freisamer
Producteur
Vol.-%
14.5 %
Période de dégustation
2021 - 2026
Fourchette de prix
i