Collio DOC Sauvignon 2019
16,5/ 20
Punkte
Während das Grillgut vorbereitet wird und der Grillmeister das Feuer so richtig anfacht, muss ein Durstlöscher her. Oder besser gesagt: ein Appetitanreger. Dieser Sauvignon Blanc ist der passende Wein. Kräftige, intensive Nase: Buchsbaum, Zitrusfrucht, ein Hauch Papaya. Am Gaumen straff und schönes Frucht-Säure-Spiel, etwas verhalten im Vergleich zur Nase. (mz)
Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (7-8 | 2021) CH
Type de boisson
Weisswein
Millésime
2019
Pays
Italien
Région
Friaul-Julisch Venetien
Cépages
Sauvignon Blanc
Producteur
Vol.-%
13.5 %
Période de dégustation
2021
Fourchette de prix
i
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