Cabernet Franc 2020
16,0/ 20
Punkte
Ce pur Cabernet Franc de Gilbert Devayes, élevé 18 mois en fûts de chêne, brille d’abord par son fruit, de la fraise sucrée aux raisinets, avec une touche de groseille mûre. Des accents mentholés, de cire d’abeille et d’eucalyptus se révèlent à l’aération. La bouche est bien structurée par des tanins jeunes, encore asséchants, et une fraîcheur bien marquée, qui ressort dans une finale mentholée, avec des notes de thé blanc.
Wurde verkostet in Guide: Tout en Cabernet (3 | 2023) FR
Type de boisson
Rotwein
Millésime
2020
Pays
Schweiz
Région
Wallis
Cépages
Cabernet Franc
Producteur
Vol.-%
14.5 %
Période de dégustation
2023 - 2028
Fourchette de prix
i