Untertürkheim Gips Marienglas Spätburgunder trocken VDP.Grosses Gewächs 2021

Violett bis Purpur. Sehr kräuterig-würzige Nase, frisch. Noch leichte Reduktionsnoten. Am Gaumen hervorragend eingebunden, Spannung tragende Säure. Noch verschlossen. Feine, sehr griffige Tannine, gute Anlagen, Balance und sehr gut integriertes Holz, schöner Abgang. Entweder sehr sehr viel Luft oder viel Zeit im Keller machen diesen Wein zu einem eleganten Monument.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023 (11 | 2023) DE
Kategorie 1c: Spätburgunder ab 40 Euro