Napa Valley Cuvée J. Schramm 2012

Die Topselektion des Hauses basiert auf Chardonnay (86 Prozent) und reift über sieben Jahre auf der Hefe. Kandierten Früchten, karamelisierten Äpfeln, Akazienhonig, Orangenzesten und Brioche. Im Gaumen reichhaltig, reif, gleichzeitig aber auch animierend und sehr frisch. Preis: ca. 120 Franken.

Verkostet in Dossier World of Bubbles (12 | 2021) INT

Was tasted in VINUM TOP 100 - 2021 (12 | 2021) INT
Schaumwein | Platz: 10

Tasted by: Miguel Zamorano