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Wineguides
Italiens Geist aus der Flasche
Seitensprung Grappa: Traube und Terroir…
Der Tresterschnaps à la Italiana: Die Destillation findet in Kupferblasen oder Kolonnen statt. Das Ergebnis: Grappa Giovane oder Grappa…
Weinszene
«Zero Blanc de Blancs»
Elton John launcht…
Der Grund: Elton John und sein Lebensgefährte David…
Weinwirtschaft
Umweltfreundlicher…
Backpulver im Weinberg wieder…
Echter Mehltau ist eine der häufigsten Pilzerkrankungen…
Reportagen
Die Besten aus über 10 000…
VINUM Top 100 des Jahres 2025
Und wieder ist ein Jahr vorbei. Die Menge der Weine,…
Weinszene
Mit nur 54 Jahren
Wagram-Pionier Anton Bauer…
Der Rotwein-Pionier aus dem Wagram (Niederösterreich)…
Weinreisen
Trafo Baden
Genuss-Hotspot-Tipp 10: Trafo…
Das Kongresszentrum beweist, dass Arbeit und Vergnügen…
Unique Wineries
Die Eleganz der Küste
Duemani, Toskana
Das Weingut Duemani liegt in Riparbella an der…
Eventkalender
Meggen, CH
- 18.01
Wine & Dine Burgund mit der …
, CH
19.01.2026
GAMBERO ROSSO Vini d'Italia …
Männedorf, CH
22.01.2026
Basic wine course for Begin…
Basel, CH
23.01.2026
Liquid Masterclass Elio Gras…
Stein am Rhe…, CH
24.01.2026
Degustation Wein&Käse
Lausanne, CH
26.01.2026
Déjeuners accords mets-vins …
Martigny, CH
27.01 - 29.01.2026
Agrovina 2026
Bern, CH
27.01.2026
Foodpairing-Lunches mit Entd…
Zug, CH
28.01.2026
Foodpairing-Lunches mit Entd…
Baden, CH
29.01.2026
Foodpairing-Lunches mit Entd…
Zürich, CH
29.01 - 01.02.2026
Man's World Zürich 2026
Zürich , CH
29.01 - 01.02.2026
Baur au Lac Vins @ Man's Wor…
Bremgarten, CH
29.01 - 30.01.2026
Nauer's Lounge
Sinzing, DE
29.01.2026
JOUR FIXE - 5/6-Gang-Menü vo…
Sinzing, DE
29.01.2026
JOUR FIXE - 5/6-Gang-Menü vo…
Glattbrugg Z…, CH
30.01.2026
Grosser Lagerverkauf
Winterthur, CH
30.01.2026
Foodpairing-Lunches mit Entd…
Männedorf, CH
30.01.2026
«Käse trifft Wein» mit Maste…
Glattbrugg Z…, CH
31.01.2026
Grosser Lagerverkauf
Zürich, CH
02.02.2026
Grand Tasting & Masterclass …
Zürich, CH
02.02 - 03.02.2026
Die Weinwelt zu Gast
Zürich, CH
04.02.2026
Washington Wine Show
Zürich, CH
04.02.2026
Wine & Dine: Portugal im Gla…
Zürich, CH
07.02.2026
Winter Blues Degustation-Vol…
Online, DE
10.02.2026
vinocentral-Livestream 3 Glä…
Schloss Hüni…, CH
21.02.2026
Petit Salon du vin
Winterthur, CH
26.02 - 01.03.2026
WINE DATE Winterthur 2026
Bremgarten, CH
26.02 - 27.02.2026
Nauer's Lounge
Männedorf, CH
28.02.2026
Elsass-Genussabend: Deiss We…
Karlsruhe, DE
01.03 - 02.03.2026
EUROVINO – Fachmesse für Wei…
Winterthur, CH
02.03.2026
Weinmesse
8570 Weinfel…, CH
05.03 - 08.03.2026
Schlaraffia Wein & Genussmes…
Zurich, CH
08.03.2026
WSET 3 – English/Bilingue Fr…
Zürich, Base…, CH
12.03 - 20.03.2026
Liquid Whisky Days
Vaduz, LI
13.03 - 14.03.2026
WINE DATE Vaduz 2026
Regensdorf, CH
20.03 - 21.03.2026
Frühlingsdegustation – Vinot…
Morges, CH
25.03 - 30.03.2026
Divinum | Un salon suisse de…
Zürich, CH
25.03.2026
Waltis WeinSchatzkästli - Ju…
Sinzing, DE
26.03.2026
JOUR FIXE - 6-Gang-Menü von …
Konolfingen …, CH
28.03.2026
Wine & Dine mit Stephan von …
St. Gallen, CH
15.04 - 19.04.2026
OFFA 2026
Bern, Zürich…, CH
15.04 - 17.04.2026
Gomes Wine Days - Best of Po…
Basel, CH
16.04 - 18.04.2026
Basler Wymärt Frühling 2026
Basel, CH
17.04.2026
Liquid Masterclass Olivenöl …
Seon, CH
18.04.2026
DEGUSTATION AM KÜFERWEG IN S…
Sursee, CH
23.04 - 25.04.2026
Fischers Weintage
Luzern, CH
24.04 - 03.05.2026
Luga - 47. Zentralschweizer …
Basel, CH
07.05 - 09.05.2026
WINE DATE Basel 2026
Wangen an de…, CH
08.05 - 09.05.2026
Wangener Genussmesse 2026
Zürich, Base…, CH
21.05 - 22.05.2026
ULLRICH LIQUID DAYS
Zurich, CH
05.09.2026
WSET 3 – English/Bilingue Fr…
Basel, CH
22.10 - 24.10.2026
Basler Wymärt Herbst 2026
Seon, CH
07.11.2026
DEGUSTATION AM KÜFERWEG IN S…
News
BoaVista
Im Herzen des Douro
Wenn man an das Douro-Tal denkt, erscheinen vor dem…
Best of Kalifornien 2025
USA
Santa Ynez Valley AVA Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay
2021
USA
Santa Lucia Highlands Chardonnay Reserve Mer Soleil
2023
USA
Los Carneros AVA Chardonnay
2023
USA
Paso Robles AVA Cabernet Sauvignon Estate Wine
2022
USA
Paso Robles AVA Cabernet Sauvignon Gia
2022
USA
Paso Robles AVA "Fore" Estate Reserve Blend
2021
USA
Paso Robles AVA Cabernet Sauvignon Hilltop
2021
USA
Cabernet Sauvignon Knights Valley
2019
USA
Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon
2020
USA
Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon Vaso
2021
USA
Alexander Valley AVA Cabernet Sauvignon
2018
USA
Napa Valley AVA Stags Leap District Cabernet Sauvignon TD-9
2021
USA
Paso Robles AVA Cabernet Sauvignon Signature
2019
USA
Napa Valley AVA Stags Leap District Hillside Select
2019
USA
Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon NVD
2021
USA
Cabernet Sauvignon Lot N°1
2018
Best of Österreich
Deutscher Riesling Champion
Deutscher Rotweinpreis
Best of Portugal
Best of Rioja
World of Rosé International
Deutscher Sekt Award
Grand Prix du Vin Suisse
German Wine List Award
Swiss Wine List Award
Food Pairing Tipps
Genussvoll kombiniert
Birnen-Tiramisu mit…
Er reift so lange in der Barrique aus Schweizer Eiche,…
Weinreisen
10 Hotspots zum Entdecken
Genussregion Schweiz
Wo Alpenluft auf Zimtduft trifft: Erleben Sie…
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Armagnac
Ende November heizen die Brennerinnen und Brenner in…
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Alpine Kostbarkeiten
Winzerlegende Willi Stürz,…
Südtirol ohne Weinbau ist nicht vorstellbar. War es in…
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Pinot Noir von seiner…
Champagne de Saint-Gall
Champagne de Saint-Gall, Marke der Winzergenossenschaft…
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VINUM-Gewinnspiel
#11 Wie heisst diese…
Wir befinden uns im Friaul. Von der malerischen Stadt…
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Geburtsort der…
Yecla: Das Land der Monastrell
Die einzige spanische Herkunftsbezeichnung, die aus…
Wineguides
Italiens Geist aus der Flasche
Seitensprung Grappa: Traube…
Der Tresterschnaps à la Italiana: Die Destillation…
Club les Domaines
Leidenschaftlicher Terroirist
Château d’Agel, Agel,…
Der Schweizer Weinhändler und Önologe Robin Budowski…
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Foodpairing Tipp 9
Champagne Philipponnat
Food Pairing mit Champagner und Steinbutt mit Beurre…
Weinreisen
9 Hotspots zum Entdecken
Genussregion Deutschland
Winterpause? Von wegen! Wenn die Reben schlafen, sind…
Reportagen
Das Kylie-Phänomen
Interview mit Kylie Minogue
Über 70 Millionen Tonträger hat die australische…
Hat Ihr Wein die optimale Trinkreife?
Rotwein
Weisswein
Infografiken
Stand: Dezember 2025
How to multiply vines
In einer Rebschule (Baumschule für Reben) werden Reben…
Weinlagerung
Wine Hacks
Prickelnder Genuss an den…
Champagner, Cava, Franciacorta, Crémant oder heimischer…
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Die Besten aus über 10 000…
VINUM Top 100 des Jahres 2025
Und wieder ist ein Jahr vorbei. Die Menge der Weine,…
Weine des Monats
Dezember 2025
Zum Fest
Für die Weihnachtszeit empfielt die VINUM-Redaktion…
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Tradition & Terroir
Weingut Collalto in Venetien
Seit über 1000 Jahren prägt die Familie Collalto den…
Tipps & Tricks
5 Klischees über...
Schwere Flasche – grosser Wein
Je schwerer die Flasche, desto besser der Wein? Das…
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