VINUM - Magazin für Weinkultur | vinum.eu

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Barbera-Traube, die...

Monferrato: im Herzen des Piemont

Gemeinsam mit der Langhe ist das hügelige Gebiet mit seinen Castelli und Dörfern in Panoramalage UNESCO-Kulturerbe. Und ein Hort...

Lichtblick: stabile...

Südafrika in Zeiten des Verbots von...

Am 28. Dezember 2020 verhängte die südafrikanische...

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VINUM Weinguide 2021

Zusammenarbeit des Deutschen...

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Das Deutsche Weininstitut (DWI) und das britische...

Unique wineries

Steile Flure an der Ahr

Weingut Deutzerhof

Beim Weingut Deutzerhof an der Ahr spielen Spät- und...

Familie Helfrich übernimmt das...

Verkauf von Château du Tertre

Die Familie Helfrich, Gründer von Les Grands Chais de...

Die weltweit charaktervollsten...

Vouvray & Montlouis

Vouvray und Montlouis sind zwei grosse Unbekannte. Von...

Auch sächsische Winzer freuen...

Eisweinlese schreitet erfolgreich voran

Die Eisweinernte schreitet erfolgreich voran. Zum...

Diebolt-Vallois

Diebolt ist an erster Stelle eine Familie. Jedes...

Deutscher Rotweinpreis

Grand Prix du Vin Suisse

Riesling Champion

German Wine List Award

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Schweizer Bioweinpreis

Swiss Spirits Award

Deutscher Sektaward

Genossenschafts-Cup

Bouquet-Ballerina

Nicolas Feuillatte

Der Collection Vintage Blanc de Blancs 2014 von Nicolas...

Linsen, Trüffel, Lamm…

Die eine Küche des Rhônetals gibt es ebenso wenig wie den einen typischen Wein – aber überall wird gerne und ausführlich gegessen! Im...

Profis verkosten

Tessiner Rotweine

Über 80% der Tessiner Rebberge sind mit Merlot...

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Jahrgangsbericht 2020 Schweiz

2020 wird präzise, sortentypische Weine hervorbringen....

Das Grundrezept

Die kleinen dunkelgrünen Linsen wachsen zwei Stunden westlich von Valence in Le Puy, auf den vulkanischen Böden der Auvergne. Ihre...

Der ideale Begleiter

Der ideale Wein zu Ihrem Essen

Naturity & Xpür: die...

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Amorim präsentiert mit Naurity und Xpür...

Wissenswertes über Rum

Rum ist nicht gleich R(h)um

Rum stammt aus vielen verschiedenen Ländern und seine...

Tipps vom Sommelier

Weintipps zu Fondue

Stefan Iseli zeigt seine drei Empfehlungen zum winterlichen Fondue.

Bordthäuser Sensorikschule

So schulst du deine Sinne

Der richtige Augenblick

30 Jahre Weinfotografie

Genussvolle Festspiele

Alentejo & die Schweiz

Traditionelle Schweizer Küche und eigenständige Weine...

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