W.O. Western Cape Syrah Connect the Dots 2021

Dieser Syrah macht seinem Namen Ehre: Aus besten Syrah-Lagen werden die Trauben ausgewählt und nach französischen Vorbild vinifiziert. Pfeffrig und elegant in der Nase mit etwas schwarzen Oliven, satter Brombeerefrucht. Sehr ansprechend und animierend. Der Eindruck setzt sich am Gaumen fort. Klar, elegant und pfeffrig-feinwürzig mit gutem Zug. Könnte ein Pirat für eine Rhône Verkostung sein.

Was tasted in Guide: Weine des Monats (7-8 | 2023) CH

Erscheint in Top 10 2023 - Weltweit, auf Platz 4

Tasted by: Miguel Zamorano