Douro DOC CV Tinto 2019

Der Topwein des Hauses wird mit über 90 Jahre alten Reben gekeltert, die auf nördlich ausgelegten Lagen wachsen. In der Nase Tannenzapfen, ätherischer Hauch, dezente Holzwürze, dunkle Waldfrucht, auch in Kompottform. Am Gaumen noch zugeknöpft, fast möchte man das Wort Austerität verwenden, zurückhaltend und von griffigem Tanning geprägt. Ein Hauch Eukalyptus kommt im Abgang zum Vorschein. Hat enormes Potenzial.

Was tasted in Repo: Winzerlegende Cristiano van Zeller (7-8 | 2023) INT

Erscheint in Top 10 2023 - Spanien & Portugal, auf Platz 6

Tasted by: Miguel Zamorano