Champagne AOC Esprit Nature 0

Das Zero im Namen steht hier nicht, wie man denken könnte, für die Dosage, sondern für Zero Stainless Steel. Alle werden ausschließlich in kleinen Eichenfässern ausgebaut. In der Nase erstmal energetisch anziehend. Aprikose und Orange, feine Nuancen von Sahnekaramell und Hefegebäck. Am Gaumen begeistert die mundfüllende Art. Die Perlage zeigt eine vibrierende Leichtigkeit. Ein Champagner, der nach dem Konzert die begeisterte Stimmung noch mehr hebt.

Was tasted in Guide: Weine des Monats (5 | 2026) DE

Tasted by: Claudia Stern