
Südsteiermark DAC Ried Steinbach Weissburgunder Kogel 2021
Intensives Gelbgrün. Zimt und Vanille und dezente Eichenholznoten. Pomelo und Rauchmandeln. Spannende Nase. Ein Wein zum Kauen. Richtig viel Wein mit Salzigkeit und Tiefe. Salzzitronen und Blumenkohl. Seriöser strukturierter Wein. Gerbstoffe spielen hier gut mit. Hohe Komplexität mit Tiefe und Länge, ohne verkopft zu sein. Beste Trauben und gute Arbeit im Keller. Ein Sammlerwein für Kenner. Richtig gute Struktur und Ansprache. Dieser Wein ist ein perfekter Essensbegleiter für gute Grundprodukte. Mit diesem Wein in der Empfehlung können Sommeliers perfekt Klassiker und moderne Gerichte gleichermaßen begleiten.
Was tasted in Marktschau: Weissburgunder ab 10 Euro (7-8 | 2026) DE
Tasted by: Claudia Stern
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