Guide du Vignoble

Domaine de la ville de Berne

Chemin de Poudeille 2
2520 La Neuveville
Tél.: 032 751 25 75
neuveville@rebgutstadtbern.ch
www.rebgutstadtbern.ch/fr

Heures d'ouverture:
lundi-jeudi:
08:00 - 11:30 / 13:30 - 16:30
vendredi:
08:00 - 11:30

Domaine de la Vigne Blanche

Sarah Meylan Favre
Route de Vandoeuvres 13
1223 Cologny
Tél.: 076 396 80 34
info@lavigneblanche.ch
www.lavigneblanche.ch

Heures d'ouverture:
vendredi:
17:00 - 19:00
samedi:
09:00 - 12:00

Clos des Pins

Marc Ramu & Fils
Route du Mandement 458
1283 Dardagny
Tél.: 022 754 14 57
info@closdespins.ch
www.closdespins.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
17:30 - 18:30
samedi:
09:00 - 12:00
sur rendez-vous

Domaine les Hutins

Jean & Emilienne Hutin
Chemin de Brive 8
1283 Dardagny
Tél.: 022 754 12 05
domaine.les.hutins@bluewin.ch
www.domaineleshutins.ch

Heures d'ouverture:
vendredi:
17:00 - 18:30
samedi:
09:00 - 12:00

Domaine du Centaure

Route du Mandement 480
1283 Dardagny
Tél.: 022 754 15 09
info@domaine-du-centaure.ch
domaine-du-centaure.ch/

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
16:30 - 19:00
samedi:
09:30 - 14:00

Domaine de la Guérite

Chemin de Beaupré 4
1251 Gy
Tél.: 079 613 19 30
domainelaguerite@gmail.com
www.laguerite.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

La Cave de Genève SA

Rue du Pré-Bouvier 30
1242 Satigny
Tél.: 022 753 11 33
info@cavedegeneve.ch
www.cavedegeneve.ch/

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:30 - 12:30 / 13:30 - 18:30

Domaine du Paradis

Jérémie Burgdorfer
Route du Mandement 275
1242 Satigny
Tél.: 022 753 18 55
info@domaine-du-paradis.ch
www.domaine-du-paradis.ch

Heures d'ouverture:
visites:
sur rendez-vous

dégustations:
lundi-vendredi: sur-rendez vous
samedi: 09:00 - 17:00

Domaine de Montmollin

Grand-Rue 3
2012 Auvernier
Tél.: 032 737 10 00
info@domainedemontmollin.ch
www.domainedemontmollin.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 12:00 / 13:30 - 17:30
samedi:
09:00 - 12:00

Domaine Bouvet-Jabloir

Rue des Fontenettes 2
2012 Auvernier
Tél.: 032 731 22 39
info@bouvet-jabloir.ch
www.bouvet-jabloir.ch/

Heures d'ouverture:
Vendredi:
17:00 - 19:30
Samedi:
10:00 - 12:00
Ou ur rendez-vous en semaine

Domaine Divernois

Rue du Vignoble 7
2087 Cornaux
Tél.: 032 757 21 91
contact@domainedivernois.ch
crudecornaux.ch

Heures d'ouverture:
Vendredi:
17:00 – 19:00
Samedi:
10:00 – 12:00
ou sur rendez-vous à d’autres moments de la semaine

Cave des Lauriers - Jungo & Fellmann

Rue du Château 6
2088 Cressier
Tél.: 032 757 11 62
info@75cl.ch
www.75cl.ch

Heures d'ouverture:
samedi:
10:00 - 12:00

Propriétaire-encaveur

Christian Rossel
Chemin des Carrières 1
2068 Hauterive
Tél.: 032 753 36 36
christian.rossel@bluewin.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Mauler & Cie SA

Jean-Marie Mauler
Le Prieuré St-Pierre 16
2112 Môtiers
Tél.: 032 862 03 03
mailbox@mauler.ch
www.mauler.ch/fr

Heures d'ouverture:
mardi-samedi:
10:00 - 12:00 / 14:00 - 18:00

Caves de la Béroche

Rue du Crêt-de-la-Fin 1-2
2024 St-Aubin-Sauges
Tél.: 032 835 11 89
info@caves-beroche.ch
www.caves-beroche.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 12:00 / 13:30 - 18:00
samedi:
09:00-12:00

Domaine Saint-Sébaste-Kuntzer SA

Rue Daniel-Dardel 11
2072 St-Blaise
Tél.: 032 753 14 23
info@kuntzer.ch
www.kuntzer.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
09:00 - 12:00 / 13:30 - 18:00
samedi:
10:00 - 12:00

Cave Rives du Bisse

Gaby Delaloye & Fils SA
Fonderie 5
1957 Ardon
Tél.: 027 306 13 15
info@rivesdubisse.ch
rivesdubisse.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 11:30 / 13:00 - 17:30
samedi:
sur rendez-vous

Domaine Mathieu Jean-Louis

Route du Téléphérique 26
3966 Chalais
Tél.: 079 220 24 09
jean-louis@mathieu-vins.ch
www.mathieu-vins.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
sur rendez-vous
samedi:
10:00 - 12:00

Cave la Siseranche SA

Rue de Pommey 21
1955 Chamoson
Tél.: 079 257 62 68
info@siseranche.ch
siseranche.ch/

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 18:00

Clos de Géronde

Rue de Fond-Villa 16
3965 Chippis
Tél.: 027 456 10 59
zuffereyfredericvins@netplus.ch
www.fredericzuffereyvins.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 12:00 / 14:00 - 18:00
samedi:
sur demande

Dominique Passaquay

Rue du Montet 5
1871 Choëx
Tél.: 024 471 18 01
info@vinspassaquay.ch
www.vinspassaquay.ch

Heures d'ouverture:
samedi:
10:00 - 13:00 ou sur rendez-vous

Cave La Vignolle / Saveurs & Nature

Rue des Grands Prés 38
1964 Conthey
Tél.: 079 414 97 67
cavelavignolle@bluewin.ch
www.cavelavignolle.ch

Heures d'ouverture:
lundi-mardi:
09:00 - 12:00
mercredi:
09:00 - 12:00 / 14:00 - 17:00
jeudi-samedi:
09:00 - 12:00

Histoire d’Enfer S.A.

Route de la Râye 2
3960 Corin
Tél.: 079 200 61 91
domaine@histoiredenfer.ch
www.histoiredenfer.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Cave le Grillon

Jean-Michel Dorsaz
Route du Chavalard 77
1926 Fully
Tél.: 079 358 36 71
info@cavelegrillon
www.cavelegrillon.ch

Heures d'ouverture:
Lundi - Samedi:
10:00 - 17:00

Domaine de Beudon

Beudon 2
1926 Fully
Tél.: 027 744 12 75
info@beudon.ch
www.beudon.ch

Heures d'ouverture:
Selon entente téléphonique ou par mail

Henri Valloton

Chemin des Maretsons 1
1926 Fully
Tél.: 079 434 77 59
info@valloton.ch
www.valloton.ch

Heures d'ouverture:
lundi-dimache:
09:00 - 12:00 / 14:00 - 17:00
ou sur rendez-vous

Defayes & Crettenand

En Arche 44
1912 Leytron
Tél.: 079 642 00 40 / 079 441 57 10
vins@defayes.com
www.defayes.com

Heures d'ouverture:
lundi-samedi:
08:00 - 12:00 / 13:00 - 18:00

Claudy & Shadia Clavien

Route des Champs 2
3972 Miège
Tél.: 027 455 24 23
info@cavedeschamps.ch
www.cavedeschamps.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Domaine Thierry Constantin

Route de Savoie 99
1962 Pont-de-la-Morge
Tél.: 027 346 61 21
info@thierryconstantin.ch
www.thierryconstantin.ch

Heures d'ouverture:
lundi-samedi:
07:30 - 20:00 6/7 sur rendez-vous
06:00 - 07:00 sur rendez vous

Les Fils Maye SA

Rue des Caves 12
1908 Riddes
Tél.: 027 305 15 00
info@maye.ch
www.maye.ch

Heures d'ouverture:
lundi et mardi:
09:00 - 12:00 / 13:30 - 17:30
mercredi-vendredi:
09:00 - 12:00 / 13:30 - 20:30
samedi:
09:00 - 20:30

Cave Corbassière SA

Route du Traux 11
1913 Saillon
Tél.: 027 744 14 03
info@corbassiere.ch
www.corbassiere.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous tous le jours sauf dimanche

Cave Pierre-Antoine Crettenand

Les Epineys
1913 Saillon
Tél.: 027 744 29 60 / 079 220 31 20
pierre-antoine.crettenand@bluewin.ch
www.crettenand-vins.ch

Heures d'ouverture:
vendredi et samedi matin
ou sur rendez-vous

Domaine Angelus

Route de Bonse 2
1965 Savièse
Tél.: 079 206 88 74
info@domaine-angelus.ch
www.domaine-angelus.ch

Heures d'ouverture:
Uniquement sur rendez-vous

Maurice Zufferey

Chemin des Moulins 52
3960 Sierre
Tél.: 027 455 47 16
contact@mauricezufferey.ch
www.mauricezufferey.ch

Heures d'ouverture:
vendredi:
13:30 - 18:00
samedi:
10:00 - 12:00
ou sur rendez-vous

Domaines Rouvinez SA

Philippe Rouvinez
Chemin des Bernardines 45
3960 Sierre
Tél.: 027 452 22 52
info@rouvinez.com
www.famillerouvinez.com

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:30 - 12:00 / 13:30 - 17:30
samedi:
10:00 - 12:30

Domaine des Muses

Rue du Manège 2
3960 Sierre
Tél.: 027 455 73 09
info@domainedesmuses.ch
www.domainedesmuses.ch

Heures d'ouverture:
pour les achats:
lundi-vendredi:
09:00 - 12:00 / 14:00 - 17:30
samedi:
10:00 - 12:00

pour les dégustations:
sur rendez-vous

Maison Gilliard

Rue de Loèche 70
1950 Sion
Tél.: 027 329 89 29
t.defleur@gilliard.ch
www.gilliard.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
09:00 - 12:00 / 13:30 - 18:00
samedi:
09:00 - 16:00

Domaine Du Mont D'Or SA

Rue De Savoie 64
1951 Sion
Tél.: 027 346 20 32
info@montdor.ch
www.montdor.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 12:00 / 13:30 - 17:00
samedi:
10:30 - 14:00

Chai du Baron SA

Rue de la manufacture 4
1967 Sion-Bramois
Tél.: 027 203 40 60
chai@chaidubaron.ch
www.chaidubaron.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 12:00 / 13:30 - 17:00
samedi:
sur demande

Cave Bétrisey Antoine & Christophe Bétrisey

Rue des Vergers 22
1958 St-Léonard
Tél.: 027 203 11 26
ventes@betrisey-vins.ch
www.betrisey-vins.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 12:00 / 13:30 - 17:00
samedi:
10:00 - 12:00

La Madeleine

André Fontannaz et filles
Route Cantonale 118
1963 Vétroz
Tél.: 027 346 46 54
info@fontannaz.ch
www.fontannaz.ch

Heures d'ouverture:
Lundi - Jeudi:
08:30 - 12:00 / 13:30 - 17:30
Vendredi:
jusqu'à 18:00
Samedi:
10:00 - 12:00

Serge Roh SA

Rue des Vignerons 88
1963 Vétroz
Tél.: 027 346 25 88
www.sergeroh.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 17:30
samedi:
10:00 - 12:00 sur rendez-vous

Cave du Vieux Moulin SA

Romain Papilloud
Vignerons 43
1963 Vétroz
Tél.: 027 346 43 22
papilloud@bluewin.ch
www.papilloud.com

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous
Lundi au samedi matin

Les Celliers de Vétroz

Route cantonale 65
1963 Vétroz
Tél.: 027 346 72 07
info@celliersdevetroz.ch
www.celliersdevetroz.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Henri Badoux SA Vins

Route d'Ollon 8
1860 Aigle
Tél.: 024 468 68 88
info@badoux-vins.ch
www.badoux-vins.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
07:30 - 12:00 / 13:30 - 17:00

Cave Alain Emery

Avenue du Cloître 22
1860 Aigle
Tél.: 024 466 56 71
info@cave-emery.ch
www.cave-emery.ch

Heures d'ouverture:
mardi et jeudi:
15:00 - 18:00
samedi:
10:00 - 12:30

offres de dégustation réservable sur notre site internet

Domaine des Châbles

Chemin des Châbles 40
1807 Blonay
Tél.: 079 273 76 67
martial@martialneyroud.ch
www.martialneyroud.ch

Heures d'ouverture:
Öffnungszeiten Weinkeller
Samstagmorgen 09:00 – 12:00

Domaine Delaharpe

Rue de l'Eglise 11
1183 Bursins
Tél.: 079 475 27 49
yannmenthonnex@hotmail.com
www.domainedelaharpe.ch

Heures d'ouverture:
Lundi - Vendredi
10:00 - 13:00 sur rendez-vous

Cave Morel

Rue du Village 20
1803 Chardonne
Tél.: 021 921 62 57
info@morel-vins.ch
www.morel-vins.ch

Heures d'ouverture:
jeudi:
17:00 - 19:00
samedi:
10:00 - 12:00
ou sur rendez-vous

Fischer Vins

Chemin de Baussan 44a
1091 Chenaux
Tél.: 079 353 76 06
fischer@domaine-des-papillons.ch
www.fischer-vins.ch

Heures d'ouverture:
Mercredi et Jeudi:
17:00 - 20:00
Samedi:
11:00- 17:00

Francey-Vins

Rue du Bourg de Plaît 4
1071 Chexbres
Tél.: 021 946 12 56
info@francey-vins.ch
www.francey-vins.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
sur rendez-vous
samedi:
09:00 - 13:00

Pierre-Luc Leyvraz

Chemin de Baulet 4
1071 Chexbres
Tél.: 021 946 19 40
pl.leyvraz@sunrise.ch
www.leyvraz-vins.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Domaine de Gourmandaz

Chemin de la Gourmande 1
1426 Corcelles-Près-Concise
Tél.: 079 679 40 68 / 076 332 36 07
info@gourmandaz.ch
www.gourmandaz.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Château de Crans et Domaine des Gourmets

Rue Antoine Saladin 8
1299 Crans
Tél.: 022 776 34 04
info@chateau-de-crans.ch
www.chateau-de-crans.ch

Heures d'ouverture:
Jeudi:
16:30 - 18:30
Samedi:
09:00 - 12:00
Autres jours:
sur rendez-vous

Domaine du Dézaley

Ruelle C.-F. Ramuz 14
1096 Cully
Tél.: 021 799 21 57
info@domainedudezaley.ch
www.domainedudezaley.ch/

Heures d'ouverture:
Lundi - Vendredi:
08:00 - 12:00 / 13:00 - 18:00
Samedi:
10:00 - 12:00

Domaine Potterat

Rue du Temple 15
1096 Cully
Tél.: 021 799 15 63
info@vins-potterat.ch
www.vins-potterat.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
sur rendez-vous
samedi:
09:30 - 12:00

Château d'Eclépens

Château d'En Haut 3
1312 Eclépens
Tél.: 021 866 18 25
info@chateau-eclepens.ch
www.chateau-eclepens.ch

Heures d'ouverture:
Samedi et Mardi:
10:00 - 12:00 ou sur rendez-vous

Luc Massy Vins

Route de la Corniche 11
1098 Epesses
Tél.: 021 799 21 47
info@massy-vins.ch
www.massy-vins.ch/fr

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 17:30

Les Frères Dutruy

Grand-Rue 18
1297 Founex
Tél.: 022 766 54 02
dutruy@lesfreresdutruy.ch
www.lesfreresdutruy.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Domaine de Chantegrive

La Place 18
1182 Gilly
Tél.: 079 310 21 10
info@chantegrive.ch
www.chantegrive.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
09:00 - 12:00 / 13:00 - 17:00
sur rendez-vous

Cave Philippe Bovet SàRL

Route de Genolier 7
1271 Givrins
Tél.: 022 369 38 14 / 079 445 87 30
info@philippebovet.ch
www.philippebovet.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
sur rendez-vous
samedi:
09:30 - 12:30

Joëlle et Famille Rossier - Domaine des Remans

Chemin de Renolly 14
1175 Lavigny
Tél.: 021 808 67 32
sante@jf-rossier-vins.ch
www.jf-rossier-vins.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
07:30 - 19:00
samedi:
09:00 - 12:00

Le Domaine Piccard

Chemin du Daley 98
1095 Lutry
Tél.: 021 799 16 74
www.domainepiccard.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Domaine du Daley

Cyril Séverin
Chemin des Moines 6
1095 Lutry
Tél.: 021 791 15 94
info@daley.ch
www.daley.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Domaine de la Grande Vigne

Chemin des Esserts 1
1185 Mont-sur-Rolle
Tél.: 078 803 46 14
ericmeylan@lagrandevigne.ch
www.lagrandevigne.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

La Cave Vevey - Montreux

Avenue de Belmont 28
1820 Montreux
Tél.: 021 963 13 48
info@lcvm.ch
www.lacave-vevey-montreux.ch

Heures d'ouverture:
lundi:
14:00 - 18:00
mardi-vendredi:
08:00 - 12:00 / 14:00 - 18:00
samedi:
09:00 - 12:30

Domaine la Combaz

Chemin de la Combe 1
1867 Ollon
Tél.: 079 213 57 29
emblum@hotmail.com
www.domainelacombaz.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Le Vin de l'A

Rue de Ban 22
3971 Ollon
Tél.: 079 210 17 39
alex@levindela.ch
www.levindela.ch

Heures d'ouverture:
lundi-samedi:
10:00 - 18:00 sur reservation

Domaine Christinat

Rue de la Tour 6
1867 Ollon
Tél.: 079 445 97 36
info@domaine-christinat.ch
www.domaine-christinat.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Stéphane et Alexis Borter

Rue de Margeiron 7
1867 Ollon
Tél.: 079 447 40 85 / 079 599 69 02
st.borter@bluewin.ch
www.borter-vins.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Cave du Consul Laurent & Nicolas Martin

Grand-Rue 39
1166 Perroy
Tél.: 021 825 28 01
info@consul.ch
www.consul.ch

Heures d'ouverture:
vendredi:
16:00 - 18:30
samedi:
09:00 - 12:30
et sur rendez-vous

Arc-En-Vins SA

Route du Verney 19
1070 Puidoux
Tél.: 021 946 33 44
info@arc-en-vins.ch
www.arc-en-vins.ch

Heures d'ouverture:
lundi-vendredi:
08:00 - 11:45 / 14:00 - 17:45

Domaine Jean Duboux

Place Rodolphe Théophile Bossard
1097 Riex
Tél.: 079 785 40 17
contact@domaine-duboux.ch
www.domaine-duboux.ch

Heures d'ouverture:
sur rendez-vous

Vincent Chappuis & Fils

En Bons Voisins 1
1071 Rivaz
Tél.: 021 946 17 57
info@domainechappuis.ch
www.domainechappuis.ch/fr

Heures d'ouverture:
samedi:
09:00 - 12:00

Charles Rolaz, HAMMEL - Terres de Vins SA

Chemin des Cruz 1
1180 Rolle
Tél.: 021 822 07 07
office@hammel.ch
www.hammel.ch

Heures d'ouverture:
Lundi - Vendredi:
10:00 - 12:00 / 14:00 - 17:00 sur rendez-vous

Cave de la Côte

Chemin du Saux 5
1131 Tolochenaz
Tél.: 021 804 54 54
info@cavedelacote.ch
www.cavedelacote.ch

Heures d'ouverture:
lundi:
13:30 - 18:30
mardi-vendredi:
09:00 - 12:00 / 13:30 - 18:30
samedi:
09:00 - 12:00

Domaine du Scex du Châtelard

Daniel Allamand & Fils
Route du Scex du Châtelard 2
1844 Villeneuve
Tél.: 079 623 95 02
d.allamand@bluewin.ch
www.scexduchatelard.ch

Heures d'ouverture:
vendredi et samedi matin
ou sur rendez-vous

Artisans Vignerons d'Yvorne S.C.

Les Maisons Neuves 1
1853 Yvorne
Tél.: 024 466 23 44
info@avy.ch
www.avy.ch

Heures d'ouverture:
lundi-jeudi
07:30 - 12:00 / 13:30 - 17:30
vendredi
07:30 - 12:00 / 13:30 - 17:00
samedi
09:30 - 12:30