Découverte - VINUM

La fraîcheur de la jeunesse

Domaine Schmutz, Praz (FR)

Dans le village de Praz, au cœur du Vully fribourgeois, les jeunes frères Loïc et Jolan Schmutz ont repris le domaine familial en 2023,…

Un nouveau domaine en or

Domaine Bec d’Or, Rolle (VD)

Dans un contexte tendu, certains osent encore écouter…

Alvarinho en pleine mutation

Légende du vin Anselmo Mendes

Anselmo Mendes a profondément renouvelé la région du…

Un grain de sincérité

La Cave aux Chats, Fully (VS)

À La Cave aux Chats, le collectif s’anime et le sens de…

Le vigneron aux cent cépages

Domaine des Dix Vins, Hermance…

Sur la rive gauche du Léman, Raphaël Piuz mène une…

L’originalité cultivée

Domaine La Combaz, Ollon (VD)

C’est un coin du vignoble vaudois qui gagne à être…

Une affaire de famille

Domaine de Champlong, Avusy…

Au Domaine de Champlong, à Avusy, la famille Lauper…

L’agroécologie à Lavaux

Domaine les Dryades, Rivaz…

Passionné d’agroécologie, André Bélard a fondé le…

À Sierre, v’la d’la nouveauté

Favre T’Chippis (VS)

Les parcelles devant, le cépage après: Romain Favre…

L’esprit de famille

Domaine Divernois, Cornaux…

Cet assemblage original est en fait un Blanc de Noirs…

Le géant des vignes

Les Vins de René Dubois, Ollon…

Impressionnant par la taille comme par le…

10/10 pour les vins du prof

Les Chais du Haut de Cry,…

Précis et droits, les vins de Yannick Fournier…

Un rosé pour la vie

Domaine de La Guérite, Gy (GE)

Philippe Meylan se souviendra toujours de sa première…

Deuxième vie à la vigne

Cave Clair Obscur, Perroy…

Maryline Taurian a surpris son monde en abandonnant une…