Un blanc frais et gourmand Guide Sauvignon Blanc: bien plus qu’un vin d’étéTexte: France Massy, Photos: VINUM vinum+ Continuer la lecture? Cet article est exclusivementdestiné à nos abonnés. J'ai déjà un abonnementVINUM. Je souhaite bénéficier des avantages exclusifs. S'IDENTIFIER ABONNER Cela pourrait également vous intéresser De beaux mariages blancs Guide: Assemblages festifs Caviar, fruits de mer, foie gras, plateau de fromages, dessert crémeux ou exotique: tous ces mets qui se retrouvent sur nos tables de fête appellent des mousseux ou… Les Tessinois confirment, la Romandie… Guide Merlot Quelques belles émotions lors de cette dégustation d’automne réservée aux Merlot purs, de Suisse romande et du Tessin. Equilibré, classique et élégant Bordeaux Primeurs 2021: authentique et typique 2021 est une année de contrastes. En raison de sa fraîcheur, de sa météo pluvieuse et d’une période de vendanges qui n’a pas connu de précipitations importantes, le… Un italien à l’aise dans le monde Brunello Riserva 2016: élégant vin de garde Le Brunello di Montalcino fait sans aucun doute jeu égal avec le Barolo et le Barbaresco. Le millésime 2016 est considéré comme particulièrement réussi. Le généreux rouge à croix blanche Gamaret: un cépage qui s’impose avec brio Le Gamaret n’a pas toujours eu bonne presse. Mais dégustation a prouvé que ce cépage aux accents méridionaux avec son rouge sombre intense a de beaux atouts. Le charme méridional Languedoc AOP: La Clape, Minervois, Pic-Saint-Loup et consorts Bien plus qu’une simple région viticole, le Languedoc est un univers à lui tout seul. Mais ce monde du vin semble scindé en deux. Retour à l'aperçu
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