Saarburger Rausch Riesling Kabinett trocken 2011
16,0/ 20
Punkte
2008 übernahm Christiane Wagner in fünfter Generation das alteingesessene Gut und ist auch für den Keller zuständig. Das macht sie ausgezeichnet, wie dieser Wein von 55 Jahre alten Reben verdeutlicht. Mineralisch im Aroma, komplex und fest strukturiert im Geschmack, angenehme, gut eingebundene Säure (7,6 g/l), vielschichtig und für einen Kabinett sehr lang am Gaumen. Von diesem Rausch-Riesling lässt man sich gern berauschen.
Wurde verkostet in Saar-Riesling (7/8| 2012)
Type de boisson
Weisswein
Millésime
2011
Pays
Deutschland
Région
Mosel
Cépages
Riesling
Producteur
Période de dégustation
2012 - 2017
Fourchette de prix
i