Südtirol DOC Terlaner Pinot Bianco Eichhorn 2011

Charakterwein: Die Lage Liebenaich in Terlan mit ihrem von Porphyr durchzogenen Schuttkegel bildet die Basis dieses nach biodynamischen Kriterien gekelterten Weins: Komplexe und doch sehr elegante Nase, Aromen von Tee, mediterraner Macchia und frischen Äpfeln; kernig am Gaumen mit viel Saft, Charakter und doch auch Eleganz, das Finale lang und anhaltend auf Noten von Steinobst und Tee; überzeugende mineralische Komponenten. Sollte noch reifen.

Dégusté pour le Guide: Südtiroler Weissburgunder (9 | 2012) INT

Dégusté par: Christian Eder