Südtirol JPK 2009

Karl und Josefine Kasseroller betreiben einen kleinen 2-Ha-Betrieb in der Nähe von Eppan und sind - was Ambitionen deutlich macht - Mitglied der Freien Weinbauern Südtirol. Der Wein mit dem Namenskürzel für Hofgründer Josef Paul Kasseroller ist tiefdunkel, duftet intensiv nach Beeren und fällt sehr üppig, aber gut proportioniert im Körper aus. Hat viel Feuer und gute Ausdauer im Abgang. Die Sorte ist Chambourcin, die in Italien nicht klassifiziert ist und deshalb nicht auf dem Etikett auftauchen darf.

Wurde verkostet in Guide: Piwi CHAD (04 | 2013) INT