Sauvignon Blanc trocken 2011

15,0/ 20
Punkte

Extrem vegetabile Nase in der ersten Attacke, grüner Spargel, Sellerie, feuchte Erde, nein, keine Mineralität, aber verdecktes Fruchtkonzentrat. Am Gaumen dann voll und wirklich mineralisch, durchaus spannungsreich, aber weitgehend grün bleibend, wenngleich nicht in der Säure, sondern in den Aromen.

Wurde verkostet in CHAD-Guide Sauvignon Blanc (7-8|2013) INT

Type de boisson
Weisswein
Millésime
2011
Pays
Deutschland
Région
Württemberg
Cépages
Sauvignon Blanc
Producteur
Weingut Jürgen Ellwanger
73650 Winterbach
Lien vers le site internet
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2013 - 2015
Fourchette de prix
i
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