Valais AOC Humagne Rouge Les Tonneliers 2012

Ce vin doté d'une belle robe carmin, nous a paru encore fermé, comme engoncé dans un élevage élégant et précis, hélas encore dominant. Nous avons aimé la fraîcheur, la sapidité, la matière mûre et le doigté de son élaborateur. Son côté austère et sa faible typicité (des insuffisances auquel le temps pourrait remédier) ont bridé notre enthousiasme.

Wurde verkostet in Humagne Rouge (01|2014) FR