La Côte AOC Cuvée Intensus 2012

Du Gamaret, du Merlot et du Cabernet Franc vinifiés selon la technique du Ripasso: au final un vin intense et harmonieux qui se distingue par sa robe dense et profonde, son nez complexe où se détectent la pâte de fruit (framboise), la confiture de mûre, le pruneau confit, le sirop de sureau, la réglisse et le cacao. En bouche, on rencontre une suavité conséquente qui soutient des arômes expressifs de confiture qui persistent en finale. Un vin technique très bien maîtrisé.

Dégusté pour le Nouveautés 2014 (04|2014) FR