Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese *** 2011

Klares Goldgelb. Genial würzige Nase, tonige Schiefernoten mit feinster Rosine, gestochen klar und präzise, perfekte Reife, hochgelbe Birnenaromen. Am Gaumen dicht und süss, mit feinster Säurerasse und salzigem Finish. Sehr klar, elegant und delikat, süss und schwer über die Zunge tanzend. Pur und mineralischim Nachklang. Ein Elixier mit gigantischem Potenzial, das schöpft, wer warten kann.

Wurde verkostet in Winzerlegende Markus Molitor (4|2013) INT