Langsurer Brüderberg Muschelkalk 2015

Der «kleine» gemischte Satz stammt aus dem unteren Bereich der Anlage, wird im grossen Holzfass ausgebaut und im April/Mai des Folgejahres abgefüllt. Mit 11,5 Vol.-% ist der Muschelkalk ein leichtfüssiger Wein mit feiner mineralischer Struktur. Duftet nach Lindenblüten, reifer Birne, auch weissem Pfeffer. Am Gaumen mit schmeckbarer Süsse bei hoher Eleganz. Viel stilvolle Trinkfreude.

Wurde verkostet in Editor's Choice (5|2017) INT