Vino Rosso Memorie di Vite MRS 2015

Dunkles, dichtes Rubin. Herrlich frische, rotbeerige Frucht (Johannisbeere), dazu die unverwechselbaren ätherischen Noten von unter südlicher Sonne gewachsenen mediterranen Kräutern. Wartet am Gaumen mit viel dichter Eleganz auf, präzise Säure, lang und mit feinstkörnigem Tannin versehen. Charmante Nougat-Noten im Finale. Nicht zu warm servieren. Schmeckt am besten mit 15 ° Celsius zu einfachen Pastagerichten mit Gemüse, Kräutern oder Favabohnen. Gekeltert aus Muristeddu, der sardischen Spielart des Bovale.

Wurde verkostet in Marktschau Weine aus Sardinien (3 | 2018) CH