La Côte AOC Cuvée Unique Assemblage de cépages rouges 2016

Robe rouge sombre. Le nez sur les fruits très mûrs est soutenu par des senteurs de pinède et de cheminée. La bouche de cet assemblage de Merlot du Château de Vufflens et de Garanoir du Domaine de Sarraux-Dessous balance entre fruité, acidité, tannins et fraîcheur. Onze mois d’élevage en barrique de chêne français apporte de la complexité au cru dont la production totale a été répartie entre 1564 bouteilles et 125 magnums numérotés.

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