Neuchâtel AOC Auvernier Pinot Noir Le Lerin 2010

Der zweite Jahrgang dieses Einzellagen-Pinot-Noirs und die erste Parzelle, die Jean-Denis auf

Biodynamie umstellte. Die Produktion liegt bei 1500 bis 2000 Flaschen pro Jahr. Komplexe Nase, braucht viel Luft, dann Aromen von kleinen, roten Beeren und etwas nassem Stein, Rauchwerk. Filigran und lang am Gaumen. Unbedingt karaffieren. Dieser Wein braucht die volle Aufmerksamkeit des Geniessers.

Verkostet in: Winzerlegende Jean-Denis Perrochet (7–8 | 2019) INT

Wurde verkostet in VINUM TOP 100 2019 (12 | 2019) INT