Corpinnat Finca Font de Jui Brut Nature III Lustros 2012
18,0/ 20
Punkte
Gramona bietet hier das perfekte Rund-um-Glücklich-Paket. Zarte Feuersteinnoten, sehr präzise reife Frucht (Birne und Quitte), dazu geröstete Nüsse, alles zu einem komplexen Ganzen verwoben. Die Mousse füllt den Gaumen aus und ist dabei zart und cremig, die saftige, gut eingebundene Säure strukturiert, endet auf feine Kräuterwürze (Rosmarin) sowie Salzigkeit im Finish. 75 Monate reifte dieser Cava auf der Hefe.
Wurde verkostet in Marktschau: Spanische Schaumweine Méthode traditionelle (7-8 | 2020) CH
Type de boisson
Schaumwein/Sekt
Millésime
2012
Pays
Spanien
Région
Katalonien
Cépages
Macabeo, Xarello
Producteur
Vol.-%
12 %
Période de dégustation
2020 - 2024
Fourchette de prix
i
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| Nom de l'entreprise | ||
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Smith & Smith
Grubenstrasse 27, 8045 Zürich Schweiz |