Conca del Riu Anoia Blanc de Blancs 2017
16,0/ 20
Punkte
Blanc de Blancs meint hier nicht Chardonnay, sondern die drei klassischen Cava-Sorten. Die Trauben wachsen im Vinya del Llac. Lang anhaltende Perlage. Komplexes Bouquet, Mix aus Frucht und floralen Noten. Griffig am Gaumen mit sehr präziser Mousse, endet auf frische Äpfel und etwas Marzipan. Kräftiger Cava zu würzigen Tapas.
Wurde verkostet in Marktschau: Spanische Schaumweine Méthode traditionelle (7-8 | 2020) CH
Type de boisson
Schaumwein/Sekt
Millésime
2017
Pays
Spanien
Région
VT Conca del Riu
Cépages
Macabeo, Parellada, Xarello
Producteur
Vol.-%
12 %
Période de dégustation
2020 - 2022