Neuchâtel AOC La Gavotte 2018

Encore un peu juvénile, cette sélection parcellaire de Pinot Noir a besoin d'un peu de temps pour dévoiler tout son potentiel. Dans ce millésime opulent, la robe est dense, le nez généreux. Tout comme la bouche où l'on retrouve les arômes de fraise, de framboise et une petite note épicée. Encadré par des tanins fins, ce vin possède un jus gourmand ainsi qu'une finale soyeuse.

Wurde verkostet in Guide: Nouveautés 2020 (4 | 2020) FCH