Douro DOC Chryseia 2007

Noch dichtes Rubinrot, leicht ziegelroter Saum. In der Nase dezidiert Tertiärnoten bestimmt: Waldbeeren- und Pflaumen-Kompott, schwarzer Pfeffer, ein Hauch Rumtopf, Speck und Rauch, Kaffebohne. Am Gaumen ist der Wein zunächst leicht pikant, beeindruckend seidig das Tannin, von fast aristokratischer Eleganz die ganze Struktur, die sich mit einer sehr ausgewogenen Fruchtaromatik verbindet und so das Bouquet Lügen straft. Im Abgang leicht bitter und herb.

Verkostet in Guide: Vertikale Prats & Symington Chryseia (7-8 | 2021) DE

Wurde verkostet in VINUM TOP 100 - 2021 (12 | 2021) INT
Spanien und Portugal | Place: 2