W.O. Stellenbosch Chardonnay 2018
18,0/ 20
Punkte
Sehr dezent, völlig verschlossen und nur minimal Frucht zeigend. Eine enorm fordernde Säure, die gradlinig und aktuell noch kompromisslos durch den Wein gleitet. Herb. Gradlinigst. Pur. Extrem schwierig zu werten. Unreife Zitronen, knackige Limette und Melisse. Kann von „wird so unreif bleiben“ bis „in fünf Jahren ist das grandios“ gehen. Dabei so kompromisslos. Weglegen - darauf beruht die Wertung.
Wurde verkostet in Marktschau: Weissweine vom Kap (4 | 2022) CH
Type de boisson
Weisswein
Millésime
2018
Pays
Südafrika
Région
Stellenbosch
Cépages
Chardonnay
Producteur
Waterford Estate
7600 Stellenbosch
7600 Stellenbosch
Vol.-%
12 %
Période de dégustation
2025 - 2033
Fourchette de prix
i
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KapWeine - Cape Wine Selection SA
Rütibüelstrasse 17, 8820 Wädenswil Schweiz Schweiz |