
Neuchâtel AOC Oeil-de-Perdrix 2021
Rosé à la robe rouge brique, arômes de pain de seigle grillé, légères notes maltées, baies rouges, tendre et élégant. Charmant en bouche, un soupçon de pain de nouveau, corps fondant et belle acidité. Compagnon de repas idéal, même sur de la viande rouge, doté d’une finale fraîche.
Wurde verkostet in Guide: 100 vins bio suisses incontournables (3 | 2022) FCH